Microcuento de María Paula Mones Ruiz

SABOR DE VIDA A PUNTO
(Minicuento)

...Dentro de un sobre de cartón, ella guardaba recortes y copias manuscritas de recetas de cocina.
Ella aún hoy las conserva a temperatura ambiente…
Es el otoño.
...Sus manos revuelven las hojas, dentro del sobre ocre. Buscan una vieja receta que ya no recuerda.
...Pequeñas partículas de ingredientes dulces y salados, adheridos al papel, dan testimonio de haber sido convocados, varias veces, por la mano que revuelve las hojas amarillentas y saborizadas. De modo que la memoria del tacto, en aquellos instantes se sintió nuevamente incorporada al chocolate, el azúcar, la harina y la sal.
...Sus ojos paladearon porciones de vida a punto…
...Ella sopló sus dedos para no lavar los sabores, cuando de pronto, ése aire tibio mordió y derritió su corazón de gelatina.
...Ella encendió el horno, abrió la puerta… y puso sus manos al calor.

© María Paula Mones Ruiz