3.2.10

Poema de Alicia Márquez


SOPA DE TORTILLA

El caldo debe crepitar,
sobre todo,
porque la arracacha no es mansa.
El plátano se cocina
aunque no quiera,
y después se amasa suavecito
y se corta en pedacitos.
Las papas, que esperan pacientemente
se vuelven locas de alegría,
como Esther Williams,
sumergidas en el caldo.
Hay que cuidar el estilo,
y que no se desbaraten.
Después, se agrega una tímida
tortilla de maíz
y se deja que suelte el hervor,
aunque es muy difícil que éste se suelte.
Se queda agarrado de los bordes
de la cacerola.
Volvemos con el plátano,
lo ponemos de cabeza en la olla
y nuevamente le rogamos al hervor
que se suelte.
El perejil y el cilantro, verdes de envidia,
esperan para coronar la sopa.
Y ahí van.

© Alicia Márquez

17 Comments:

Blogger Benjamin Mejias Caris. said...

Muy bello, sus imagenes y su exquisito aroma. Felicitaciones a su autor.

3.2.10  
Blogger galáctica said...

Alicia: Se siente , se siente, esá comida está presente.Ahora va en serio: el detalle y la ternura en la descripción de las vicisitudes de preparar este platillo, los peligros de fallar, la personalidad adjudicada a cada ingrediente nos hacen sonreir y a la vez, degustar con el alma este poema que nos satisface nuestro apetito de alegría.Saludos Irene Marks

4.2.10  
Anonymous Anónimo said...

tu poema me recuerda a la pelicula, como agua para chocolate, esplendida, asi tu poema
felicitaciones
patricia corrales

5.2.10  
Anonymous Anónimo said...

Genial!!!
Estoy saboreando esa sopa.
Un atentado para los sentidos este poema.
Gracias
Abrazos
Alicia Perrig

5.2.10  
Blogger Adriana said...

¡Qué lindo! Un poema para saborear. Si Neruda pudiera leerlo, qué panzada de poesía y sopa se daría. Gracias. Un besito. Adriana Maggio

5.2.10  
Anonymous Anónimo said...

David Antonio Sorbille dijo...
Hacía tiempo que no leía un poema tan sabroso. Excelente, Alicia.

5.2.10  
Anonymous Anónimo said...

Olores y colores
ternura cocinando
como se cocina la vida en momentos de alegría
Que Rico Ali
te felicito

desde graciela abrazo

5.2.10  
Anonymous Anónimo said...

Quiero esa sopa llena de amor...
Y me encanta escucharte decir este poema...
Mil besos Ali..

Mariana

6.2.10  
Blogger Taleph said...

Alicia: el poema es para comérselo desde el titulo. Me encantó y todo lo cromático que lograste. Una maravilla.
besos
Lili

6.2.10  
Blogger Unknown said...

Alicia
he leído tu poema como quien saborea el mejor plato de un menú delicioso. La receta es mágica y todos los sabores me han inindado el corazón. Gracias por el encanto de leer y paladear. Eduardo Chaves

7.2.10  
Blogger deliteraturayalgomas-2 said...

Gracia, alegría y amor son los condimentos de esta sopa, dichosos los que la disfruten.
Un gran abrazo
Betty

8.2.10  
Blogger Elisabet Cincotta said...

Me encantó Alicia, y lo que más me gusta es tu forma de decir.

abrazos
Elisabet

8.2.10  
Anonymous Anónimo said...

Alicia,un poema lleno de sensorialidad, escrito con sensibilidad de mujer. Siento su aroma, su temperatura, sus colores...
Un abrazo,Juany Rojas

12.2.10  
Anonymous Anónimo said...

Alicia:
Concuerdo con mis compañeros lectores. Es sabroso tu poema y una fiesta para los cinco sentidos!
Abrazo grande
Montse Bertrán

14.2.10  
Blogger Unknown said...

Riquísimo, una delicia!
Me encantan estas cosas tan tuyas, divertidas.
Besos.

17.2.10  
Anonymous Anónimo said...

¡Gracias a todos por tantos riquísimos comentarios!

Un abrazo,

Alicia Márquez

18.2.10  
Anonymous Anónimo said...

¡Bravo, Alicia! Como para servirse dos veces al menos.
Aplausos y besos
María Rosa León

18.2.10  

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